UNICEF: El Mundo se está convirtiendo en “un polvorín” de la desnutrición infantil
UNICEF advirtió este miércoles, que el número de niños con problemas graves de desnutrición ya crecía, antes que el inicio de la guerra en Ucrania, amenazara con sumir al mundo en una espiral de la crisis alimentaria.
Desnutrición infantil
El estudio publicado, también demuestra que la financiación mundial para salvar las vidas de los niños que sufren de emaciación, una forma de desnutrición potencialmente mortal que provoca una delgadez y debilidad extremas en los niños, también está en peligro.
Una advertencia que llegó en boca de la directora Ejecutiva de UNICEF, Catherine Russell, al indicar que «antes de que la guerra en Ucrania pusiera a prueba la seguridad alimentaria en todo el mundo, los conflictos, las crisis climáticas y la COVID-19 ya causaban estragos en la capacidad de las familias para alimentar a sus hijos».
Por ello, razonó que; «el mundo se está convirtiendo rápidamente en un polvorín de muertes infantiles evitables y de sufrimiento infantil por emaciación».
Un producto básico para combatir la desnutrición
Según los registros de UNICEF, actualmente hay más de 10 millones de niños con emaciación grave -o dos de cada tres- sin acceso al tratamiento más eficaz contra esa forma de desnutrición, los alimentos terapéuticos listos para el consumo (ready-to-use therapeutic food o RUTF por sus siglas en inglés).
La agencia usa esta comida para ayudar a millones de niños amenazados por la desnutrición aguda en todo el mundo. Esta pasta elaborada con cacahuetes no requiere refrigeración y se conserva fresca hasta dos años después de su fabricación.
No es necesario mezclarla con agua potencialmente contaminada y cada envase puede consumirse directamente.
UNICEF advierte que:
La combinación de varios impactos, en la capacidad para acceder a los alimentos a nivel global, encabezados por la guerra en Ucrania, la lucha económica en algunos países por recuperarse de la pandemia y las condiciones persistentes de sequía en algunas naciones, debidas al cambio climático, están creando las condiciones para un aumento significativo de los niveles mundiales de emaciación severa.
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Prensa LOV/CCGuerra
